RECETA DE GALLETAS PARA LAS FIESTA
Galletas de Azúcar
"Galletas de azúcar rápido y fácil!
Riquísimos, lisos o con los caramelos en ellos.
Ingredientes:
2 3/4 tazas de harina para todo uso
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1 taza de mantequilla ablandada
1 1/2 tazas de azúcar blanca
1 huevo
1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones:
1. Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). En un tazón pequeño, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y polvo de hornear. Ponga a un lado.
2. En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave. Batir el huevo y la vainilla. Gradualmente mezclar los ingredientes secos. Rollo redondeado cucharadas de masa en bolas y colocar en las bandejas para hornear sin engrasar.
3. Hornear 8 a 10 minutos en el horno precalentado, o hasta que estén doradas. Dejar reposar en la charola dos minutos antes de retirar a enfriar sobre bastidores de alambre
Nota: Puedes agregarle menta o pedacitos de chocolate para que sepan mas ricos y deliciosas.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos Tiempo total: 25 minutos
Porciones: 48
