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domingo, 10 de octubre de 2010

Haunted Ghostly Church







Comparto con todos Ustedes la celebracion de Halloween y la "Socky Church" que realizo Corwin con la ayuda de su prima cindy y la mia como fotografa, espero les guste.



jueves, 30 de septiembre de 2010

Galleta de azucar figuras halloween



GALLETA DE AZUCAR
½ tazas de mantequilla
1 taza de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de polvo de hornear
1 ¾ tazas de harina
1 cucharada de leche
½ cucharadita de extracto puro de vainilla
¼ de cucharadita de sal


Poured Cookie Icing
Cookies look irresistible with a smooth coat of our Poured Cookie Icing.
Las galletas se miran irresistible con una capa lisa de la crema Poured Cookie Icing que se vierte en la galleta.
It dries to a shiny, hard finish and is also great for outline and fill-in decorations.
Se seca y da un acabado brillante, duro y también es ideal para contorno y relleno en las decoraciones.

1 cup confectioners' sugar siftedIngrdientes:
1 taza de azúcar glass (confectioners' sugar sifted )
2 teaspoons milk
2 cucharaditas de leche
2 teaspoons light corn syrup
2 cucharaditas de jarabe de maíz ligero (light corn syrup)
Instrucciones:
Instruciones
Place sugar and milk in bowl.
Coloque el azúcar y la leche en un tazón.
Stir until mixed thoroughly.
Revuelva hasta mezclar bien.
Add corn syrup and mix well.
Añadir el jarabe de maíz y mezcle bien.
For filling in areas, use thinned icing (add small amounts or light corn syrup until desired consistency is reached).
Para el relleno de las zonas, el uso adelgazado hielo (añadir pequeñas cantidades de jarabe de maíz o de la luz hasta obtener la consistencia deseada).

HISTORIA DE HALLOWEEN



HISTORIA DE HALLOWEEN

La palabra “Halloween” es una contracción de la expresión inglesa “All Hallow’s Eve”. Literalmente, significa “Víspera de Todos los Santos”. Aparentemente, pues, esta celebración macabra y humorística anglosajona estaría vinculada a una fiesta solemne y considerada como de estricta observancia por la Iglesia Católica: el Primero de Noviembre, festividad de Todos los Santos. Pero esto no es del todo cierto. ¿Cuáles son los orígenes de Halloween? La noche del 31 de octubre, muchos autores consideran que era la festividad principal, de los celtas. Era el momento en que los druitas recojian las bayas del muerdago depositado en los troncos y en las ramas de las encinas y robles. Esta noche era conocida como Nos Galan-gaeaf, noche de las calendas de invierno, ya que el aÒo celta se dividia en dos estaciones, la de invierno y la de verano.


En la vispera del primero de noviembre se encendian hogueras y a esta fiesta acudian todos los miembros del poblado y se celebraba una asamblea en la que intervenian tanto los hombres como las mujeres .Se sacrificaban animales con el fin de aprovisionarse para el invierno y era una de las pocas ocasiones en que los druitas tenian autorizacion para comer carne de cerdo y beber vino en abundancia. Todos encendian velas y el sentimiento de proximidad con los difuntos era tal que cualquier ser vivo -se decia- podia descender con ellos al mundo inferior.


La creencia generalizada era que en la noche del 31 de octubre los muertos entraban en comunicacion con los vivos en una especie de confusion cosmica, lo que ha generado multitud de leyendas al respecto. Un eco desvaido de aquellas veladas, se encuentra actualmente en la famosa noche de HalloweenEl verdadero origen de esta fiesta anglosajona es milenario y de variada procedencia. Halloween tiene una raiz céltica y otra romana. Los romanos dedicaban la fiesta denominada Feralia al descanso y la paz de los muertos, haciendo sacrificios y elevando diversas plegarias a sus dioses paganos.


También los romanos dedicaban una festividad a Pomona, la diosa de las cosechas y los frutos, cuyo símbolo es una manzana -obsérvese que uno de los juegos tradicionales del Halloween es el juego de morder la manzana (bobbing for apples)-.


Pero con anterioridad, ya los pueblos celtas de Irlanda, Gales, Escocia y norte de Francia, celebraban la festividad llamada Samhain. Samhain o La Samon era un festival que ocurría entre finales de octubre y principios de noviembre, un rito en que se celebraba el final de la temporada de las cosechas y el comienzo del invierno.


Los druidas, auténticos sacerdotes o chamanes célticos, creían que en una determinada noche, la del 31 de octubre, las brujas gozaban de mayor vitalidad, a los propios druidas se les concedía el don de adivinar el futuro, los límites entre el mundo de los vivos y el mundo de los muertos desaparecían completamente, e incluso, que los fantasmas de los muertos venían del otro mundo a llevarse consigo a los vivos. Por eso, en la noche de Samhain los druidas preparaban enormes fogatas y hacían conjuros, intentando ahuyentar a los malos espíritus, y la gente dejaba dulces o comida a la puerta de sus casas, en la superstición de que los difuntos, a quienes las leyendas les atribuían la autoría de las más crueles atrocidades, se irían contentos y les dejarían en paz.


En aquellas gentes, para las que cualquier hecho de la naturaleza era poco menos que profético, la noche de Samhain abría el largo y crudo invierno por el que vagaban perdidos los fantasmas de los muertos del último año en busca de cuerpos que poseer para transitar al otro mundo, hasta la llegada de la primavera cuando los días son más largos y las tinieblas menguan.



Cuando el Cristianismo llega a los pueblos célticos, la tradición del Samhain no desaparece, pese a los esfuerzos realizados por la Iglesia Católica para eliminar supersticiones paganas que pudieran entroncar con el satanismo o culto al diablo. Sin embargo la fiesta del Samhain sufre alguna transformación.


En el calendario gregoriano, el 1 de noviembre pasó a ser el día de Todos los Santos; el Samhain, la víspera de Todos los Santos, pasó a denominarse All-hallows Eve y, actualmente, por contracción de la expresión, Halloween; y por su parte, el Día de los Todos los Difuntos o Día de Todas las Almas pasó a ser el 2 de noviembre. Las tres celebraciones juntas, “Eve of All Saints”, “Day of All Saints”, and “Day of All Souls”, se denominan en la tradición irlandesa Hallowmas. A mediados del siglo XVIII, los emigrantes irlandeses empiezan a llegar a América.


Con ellos llegan su cultura, su folclore, sus tradiciones, su Halloween... En un primer momento Halloween sufre una fuerte represión por parte de las autoridades de Nueva Inglaterra, de arraigada tradición luterana. Pero a finales del siglo XIX, los Estados Unidos reciben una nueva oleada de inmigrantes de origen céltico.


La fiesta de Halloween, en América, se mezcla con otras creencias indias y en la secuela colonial, el Halloween incluye entre sus tradiciones el contar historias de fantasmas (telling of ghost stories) y la realización de travesuras (mischief-making), bromas (fortunes) o los bailes tradicionales.


La gente comienza a confeccionar disfraces (disguises) o trajes para Halloween (Halloween costumes). Así, en Estados Unidos, Halloween, evoluciona y se desentiende de la tradición cristiana.


Halloween se convierte en una noche con aura de débil misterio, brujas, fantasmas, duendes, espíritus, pero sin que se pierda el ánimo festivo y el buen humor. Una noche de dulces, bromas, disfraces y películas de terror, perdidos ya los miedos atávicos de los viejos ancestros irlandeses.

sábado, 18 de septiembre de 2010

Cuadros de Chocolate con carabelas


Cuadros de Chocolate con carabelas

Ingredientes:
1 paquete Mix Brownie (caja ya preparada)
1 huevo blanco
1/8 extracto de almendras
1/4 tz. azúcar
Gelatina decorativa rojo y negro
1 caja de crema para decorar sabor chocolate.

Direcciones:
Necesitara una bosa para decorar -manga_.
Prepare el brownie como dice la caja, y deje enfriar.
Ponga el horno a 250F. Ponga con papel aluminio un molde de galletas.
Bata el huevo blanco hasta que esponja, añada el extracto de vainilla; gradualmente añada el azúcar, siga batiendo hasta que tenga consistencia.
En la bosa para decorar ponga la mezcla, punta #24 y haga una cruz representando los huesos. Meta en el horno ya precalentado por 12 minutos o hasta que tenga consistencia. Deje enfriar y pase uno por uno a cada cuadro de brownie,
Decore los ojos con crema color rojo y para la boca use el negro.

martes, 27 de octubre de 2009

La calabaza Punpkin


Pumpkin (la calabaza):

Aunque no se concibe una fiesta de Halloween sin esta hortaliza, la calabaza no es un símbolo propio del primitivo Samhain ni del Halloween que celebraban los pueblos célticos de Europa.


Los emigrantes irlandeses descubrieron la calabaza (pumpkin) al llegar como colonos a América (ver “Historia de Halloween”). Para conocer el origen de este fruto simbólico de la noche de las brujas y su empleo como candil terrorífico, tienes que conocer la leyenda de Jack o de Jack-o-lantern.

También te mostramos diferentes plantillas para recortar calabazas (pumpkin carving patterns), así ambientarás de forma impecable y realista la fiesta de Halloween en tu casa, lo que en los hogares estadounidenses denominan “Halloween decores”.

Hoy día, en la noche de Halloween los niños norteamericanos se disfrazan y van de casa en casa con una vela introducida en una calabaza previamente vaciada. Cuando se abren las puertas de las casas estos gritan “trick or treat” (truco o trato), para dar a entender que gastarán una broma a quien no les de una especie de aguinaldo, golosina o dinero.