Lustre para pastel
¾ taza de azúcar
4 cda maicena
3 cda cocoa pura
Pizca de sal
¾ taza de azúcar
4 cda maicena
3 cda cocoa pura
Pizca de sal
Se mezcla la maicena y el azúcar bien, luego se baten 3 huevos con 1 ¾ tz de agua. Se mezcla con la maicena y se pone al fuego hasta que espese. Se parte en tres capas y se rellena por dentro y por fuera también.
Espero la prueben y me dejen sus comentario si la realizan. Es una receta de los años 70 escrita por mi Tía Nina.
