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jueves, 2 de abril de 2015
Felices Pascuas
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miércoles, 7 de enero de 2015
GELATINA DE FRESAS CON AMOR
RECETA:
GELATINA
DE FRESAS CON AMOR
INGREDIENTES:
3 cucharadas de grenetina de 290 o 300 Bloom. * ver tienda
2 cucharaditas de Esencia de Fresa / Deiman o Duche.* ver tienda
Colorante rosado o amarillo al gusto*
1 lata de leche evaporada
1 paquete de queso crema light.
½ kilo de fresas
PREPARACIÓN:
Hidrata la grenetina con el agua fría y deja reposar por 10 minutos. Diluye en baño María o en el microondas.
En la licuadora, colocamos la leche
evaporada, el queso crema, la esencia de fresa, colorante al gusto y las fresas
(puedes reservar algunas fresas para el adorno), licuamos todo hasta que la
fresa este bien molida, vaciamos en un tazón y revolvemos con la grenetina que diluimos
en baño María anteriormente e incorporamos todo bien.
Vaciamos en nuestro molde de corazón
y refrigeramos 2 horas o hasta que cuaje, desmoldamos y decoramos al gusto.
Con un cortador para galletas en
forma de corazón puede partir el centro y decorarlo con una flor encapsulada.
Decore al gusto, y feliz día del Amor y la Amistad.
NOTA
Es una Gelatina pero también se
puede hacer un Pay. Con galletas marías sin azúcar y mantequilla light, ya
saben hay que reducir un poco las calorías.
Todo los materiales que necesite para sus creaciones en gelatinas los puede comprar en la \;
Tienda Online de Creatividades, y se lo enviamos a domicilio, dentro de los Estados Unidos, @2015 http://tiendaonlinedecreatividades.blogspot.com/
martes, 6 de enero de 2015
GELATINA DE YOGURT CON GROSELLA
RECETA:
GELATINA DE YOGURT CON GROSELLA
INGREDIENTES:
Para la gelatina de YOGURT
3 cucharadas de grenetina de 290 o 300 Bloom. * ver tienda
2 cucharaditas de Esencia de Vainilla / Deiman o Duche.* ver tienda
Colorante rosado o amarillo al gusto*
Para la gelatina Grosella
3 cucharadas de grenetina de 290 o 300 Bloom* ver tienda
2 cucharaditas de Esencia de Grosella. Deiman, o Duche.* ver tienda
2 pizcas de acido cítrico
Colorante rojo- grosella al gusto*
3 tazas de agua
200 gramos de azúcar refinada.
PREPARACIÓN:
Para la gelatina de Yogurt, hidrata la grenetina con el agua fría y deja reposar por 10 minutos. Diluye en baño María o en el microondas.
Licuar el resto de los ingredientes y añade la grenetina diluida, mescle hasta integrar todo perfectamente. Vierta al molde y llénelas hasta la mitad y refrigere
Para la gelatina Grosella, calienta 2 tazas de agua con el azúcar y cuando rompa el hervor, añada la grenetina*1 previamente hidratada en una taza de agua.
Mezcla hasta disolver los grumos, deja enfriar y añade la esencia de grosella, el acido cítrico y el colorante.
Vacia al molde hasta llenarlo y regrigera por dos horas. Desmolde y decora al gusto.
*1-hidrata la grenetina con el agua fría y deja reposar por 10 minutos. Diluye en baño María o en el microondas. Reserva.
venta de productos para tus creaciones en gelatinas, visita:
http://tiendaonlinedecreatividades.blogspot.com/p/blog-page_6788.html
TABLA DE CONVERSIONES
TABLA DE CONVERSIONES
TABLA DE CONVERSIONES DE
TAZAS A GRAMOS
SÓLIDOS
Azúcar
1/4 taza
(cup) --------- 50 gr.
1/3 taza
--------------- 60 gr.
1/2 taza
--------------- 100 gr.
2/3 taza
--------------- 135 gr.
3/4 taza
--------------- 150 gr.
1 taza ------------------
200 gr.
Harina
1/4 taza
--------------- 30 gr.
1/3 taza
--------------- 45 gr.
1/2 taza
--------------- 60 gr.
2/3 taza
--------------- 90 gr.
3/4 taza
--------------- 100 gr.
1 taza
----------------- 125 gr.
Mantequilla
1/4 taza
(cup) --------- 60 gr.
1/3 taza
--------------- 75 gr.
2/3 taza
--------------- 150 gr.
3/4 taza
--------------- 180 gr.
1 taza
----------------- 200 gr.
Otras Equivalencias
Cucharadita
de té: 10 gr.
Cucharada
rasa: 20 gr.
Cucharada
colmada:25 gr.
Tacita
de café / vaso de vino: 100 gr.
Taza de
té: 200 gr.
TABLA DE CONVERSIONES DE
TAZAS A MILIGRAMOS
LÍQUIDOS
2
cucharadas ---------- 30 ml.
1/4 taza
--------------- 60 ml.
1/3 taza
--------------- 70 ml.
1/2 taza
--------------- 125 ml.
2/3 taza
--------------- 150 ml.
3/4 taza
--------------- 175 ml.
1 taza
------------------ 250 ml.
1 y 1/2
tazas ----------- 375 ml.
2 tazas
----------------- 500 ml.
2 y 1/2
tazas ----------- 600 ml.
3 tazas
----------------- 750 ml.
4 tazas
----------------- 1 l.
Otras Equivalencias
Cucharadita
de té: 5 ml.
Cucharada:
15 ml.
Tacita
de café / vaso de vino: 100 ml.
Vaso de
agua: 200 ml.
Taza de
té: 150 ml.
Tazón de
desayuno: 250 ml.
TABLA DE CONVERSIONES DE (Cº)
Fahrenheit (Fº)
TEMPERATURA
(Cº)
Fahrenheit (Fº)
250 -------------
482
225
------------- 437
220
------------- 428
215
------------- 419
210
------------- 410
200
------------- 392
190
------------- 374
180
------------- 356
170
-------------- 338
165
-------------- 329
160
-------------- 320
150
-------------- 302
140
-------------- 284
130
-------------- 266
TABLA DE CONVERSIONES DE
LITROS A TAZAS
|
Measurements
|
Liquid
Equivalent
|
|
1
litro
|
4
cups / tazas
|
|
1/2
litro
|
2
cups / tazas
|
|
1/4
de litro
|
1
cup / taza
|
|
1
litro
|
1000
ml
|
|
1/2
litro
|
500
ml
|
|
1/4
de litro
|
250
ml
|
|
6
cucharadas
|
1/4
cup / taza
|
|
1/4
de taza
|
60
ml
|
|
1
cucharada
|
15
ml
|
|
1
cucharadita
|
5
ml
|
|
Measurements
|
Solid
Equivalent
|
|
1
taza
|
16
Tblsp / cucharadas
|
|
1/2
taza
|
8
Tblsp / cucharadas
|
|
1/3
de taza
|
5
Tblsp + 1 tsp / 5 cucharadas + 1 cucharadita
|
|
1/8
taza
|
2
Tblsp / cucharadas
|
|
1
cucharada
|
10
gr
|
|
1
cucharadita
|
7
gr
|
VOLUME MEASUREMENTS / VOLUMEN
- 1 tsp (teaspoon) = 5 ml
- 1 Tbs (Tablespoon) = 15 ml
- 1/8 c (cup) = 30 ml
- 1/4 c = 60 ml
- 1/3 c = 80 ml
- 1/2 c = 120 ml
- 1 cup = 240 ml
- 1 qt (quart) = 4 cups = 960 ml
WEIGHT / PESO
- 1 oz (ounce) = 28 gr
- 4 oz = 113 gr
- 8 oz = 226 gr
- 1/4 lb (pound) = 4 oz = 113 gr
- 1/2 lb = 8 oz = 226 gr
- 1 lb = 16 oz = 452 gr
GUIA DE CONVERSIONES EN EL
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