Tarta de fruta

Tarta de fruta

Especial para los amantes de las frutas y no tienen que prender el fuego por mucho tiempo.
Ingredientes
corteza:
1/2 de la taza De azúcar confiteros
• 1 1/2 tazas de harina para todo uso
• 1 1/2 barras de mantequilla sin sal, suavizada y en rodajas
•
relleno:
• 1 (8 onzas) de queso crema paquete Philadelfia, ablandado
• 1/2 taza azúcar granulado
• 1 cucharadita de extracto de vainilla.

Frutas:
• Fresas frescas, rebanadas de kiwi, arándanos, frambuesas

Para el glaseado
• 1 (6 onzas) de concentrado de limonada congelada, descongelada
• 1 cucharada de maicena
• 1 cucharada de jugo de limón fresco
• 1/4 taza azúcar granulado
• Crema Batida, para adornar

Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F.

Para la corteza: En un procesador de alimentos, combine el azúcar impalpable, la harina y la mantequilla, y procese hasta que la mezcla forme una bola. Con los dedos, presione la masa en un molde de tarta de 12 pulgadas con fondo desmontable, teniendo cuidado de empujar la corteza en las muescas en los lados; hasta que la masa sea uniforme.

Hornear durante 10 a 12 minutos, hasta que esté muy ligeramente dorado. Ponga algo pesado encima para que no se abombe la masa, Como unos frijoles en aluminio.

Deje enfriar.

 

Para el relleno y cobertura: Batir el queso crema, el azúcar y la vainilla hasta que quede suave. Repartidas en la corteza enfriada. Cortar las fresas en rebanadas 1/4-inch y organizar alrededor del borde de la corteza. Para el siguiente círculo, use rebanadas de kiwi. Añadir otro círculo de fresas, llenar los espacios con arándanos.

Ponga las frambuesas en el centro de la tarta.

Para el glaseado: Combine el zumo de lima, la maicena, jugo de limón y el azúcar en una cacerola pequeña y cocine a fuego medio hasta que esté clara y espesa, unos 2 minutos.

Deje que se enfríe.

Con una brocha de pastelería, esmalte de toda la tarta.

Usted no va a utilizar todo el esmalte.
Mantenga la tarta en la nevera.  Quite unos 15 minutos antes de servir.

Cortar en 8 trozos y servir con una cucharada de crema batida.

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Galletas de chocolate sin horno

Galletas de chocolate sin horno

INGREDIENTES:

•250 gr. de nata

 •500 gr. de chocolate semiamargo

•125 gr. de mantequilla

 •500 gr de galletas de chocolate

•150 gr. de nueces

•150 gr. de de avellanas

Cómo se prepara Galletas de chocolate sin necesidad de un horno.

PROCESO:

Calentar la nata en una olla y, en otro, derretir al baño María el chocolate y la mantequilla. Una vez que el chocolate esté derretido, mezclar con la nata hasta que esté todo homogéneo.
Picar las galletas y los frutos secos (no moler, se tienen que ver los trozos) y añadir a la mezcla de chocolate.
Echar esta mezcla sobre papel encerado de cocina y hacer un cilindro bien apretado (también lo puedes echar en un molde rectangular, pero entonces no te quedarán las galletas redondas).
Meter el cilindro en la refrigeradora y dejar en el como mínimo 3 horas. En el momento de comer retirar el papel film, cortar en rodajas y a comer.

Espero les guste para estos días de calor, donde no queremos estar cerca del horno, o para las que no tienen horno.

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Halloween Cookies Receta Galletas

RECETA DE GALLETAS PARA LAS FIESTA

Galletas de Azúcar

 "Galletas de azúcar rápido y fácil!

Riquísimos, lisos o con los caramelos en ellos.

Ingredientes:

 2 3/4 tazas de harina para todo uso

 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

 1/2 cucharadita de polvo de hornear

 1 taza de mantequilla ablandada

 1 1/2 tazas de azúcar blanca

 1 huevo

 1 cucharadita de extracto de vainilla

 Instrucciones:

 1. Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). En un tazón pequeño, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y polvo de hornear. Ponga a un lado.

 2. En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave. Batir el huevo y la vainilla. Gradualmente mezclar los ingredientes secos. Rollo redondeado cucharadas de masa en bolas y colocar en las bandejas para hornear sin engrasar.

 3. Hornear 8 a 10 minutos en el horno precalentado, o hasta que estén doradas. Dejar reposar en la charola dos minutos antes de retirar a enfriar sobre bastidores de alambre

Nota: Puedes agregarle menta o pedacitos de chocolate para que sepan mas ricos y deliciosas.

 Tiempo de preparación: 15 minutos

 Tiempo de cocción: 10 minutos Tiempo total: 25 minutos

 Porciones: 48

La Sirenita

La Sirenita

La película comienza bajo el mar, donde el dios Tritón gobierna su reino bajo el agua. Todos obedecen sus ordenes excepto su hija, Ariel, una guapa sirena que sueña con un mundo lejano, fuera de las aguas. Un día que Ariel hace una visita prohibida a la superficie del mar, ve a un humano, un joven y guapo príncipe. Ella lo salva de ahogarse, pero cuando se recupera él no se acuerda de nada salvo de la voz de la sirenita y se enamora. Tritón está enfadado con la desobediencia de Ariel, pero ella solamente puede pensar en el príncipe, y en el futuro acepta una mala oferta de Úrsula, un pulpo hembra que puede enmascararse en muchas formas diferentes.

Paso a Paso:

Creatividades Latinas

Pastel de la Ariel

 

    

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Recomendación

Dibujos de la Sirenita:

http://www.adisney.com/colorear/lasirenita/ 818-492-8818

Bebidas Refrescantes

Bebidas Refrescantes

Bebidas Refrescantes para un Verano Caluroso

Margarita de Sandia

Ingredientes:

•1 1/2 de Tequila.

•1 1/2 de Triple sec.

•6 oz. De Rebanada de Sandia Licuada.

•Jugo de medio limón.

•1 cucharada de azúcar.

•Hoja de menta.

•Hielo.

Instrucciones:

•Licuar la sandia, añadir el tequila, grand manier ** y zumo de lima.

•Mezclar bien y servir en una copa con borde escarchado de sal .

•Adornar con rebanada de limón y la hoja de menta.

Grand manier **

El grand marnier proviene de la Grand Champagne, en Francia, se hace con cascaras de naranjas amargas tipo curacao, maceradas en Brandy o Coñac, de las mejores uvas producidas en esa región.

Antes de comercializarse debe pasar al menos 18 meses en reposo, en barricas de roble.

Se vende en dos presentaciones: con cinta amarilla contiene Brandy y con cinta roja contiene Coñac.

Hay otras presentaciones como el Cherry Marnier y Grand Marnier da licencia a otros productos para usar su distintivo, tal es el caso de Navan, que es un licor de vainilla.

Hay diversos licores de Naranjas: el Cointreau o Controy que es su versión americana; el curacao blanco o triple sec y el curacao azul. Bueno hay mas pero estos son los mas usados.

De entre todos ellos sobre sale el Grand Marnier por que es como si dijéramos que todos los licores de naranjas son vinos y el Marnier es champagne.

De Charente, la región de Francia de donde proviene la champagne, todo es de calidad máxima, tanto el grand marnier, como el grand pomier (que es una de las presentaciones de Calvados).

Fuente(s):jcbartender.blogspot.com

Margarita con fresas congeladas

Una receta de margarita con fresas congeladas, jugo de limón y licor de naranja. El resultado es una bebida de un sabor casi perfecto que te encantará.

Ingredientes

Porciones: 4

3/4 taza de tequila

1/4 taza de licor de naranja

1 taza de fresas congeladas y machacadas

1/4 taza de jugo de limón

1/4 taza de azúcar

Modo de preparación

Preparación: 5 mins

1.    Pon hielo en la licuadora y tritúralo. Agrega el tequila, licor de naranja y fresas. Disuelve el azúcar en el jugo de limón y vierte dentro de la licuadora. Licúa durante 30 segundos o hasta alcanzar el punto frapé.* Sirve in copas de margarita escarchadas con azúcar.

Punto frapé.*

es el hielo triturado

Puedes encontrar mas recetas de bebidas en: http://arreglosconfrutayvegetales.blogspot.com/

http://100simpledeliciousdessertrecipe.blogspot.com/p/healthy-breakfast-drinks-recipes.html

http://www.creatividadeslatinas.com/

 

Ice cream soda is made with...

The soda fountain

Bebidas Refrescantes en las Fuentes de Soda

Did you know the first ice cream soda

 was invented in 1874 in Philadelphia, PA.

Snow White

A Snow White is made with 7 Up or Sprite and vanilla ice cream.

The origin of this variation is unknown, but it is found in some Asian eateries.

Purple cow

In the context of ice cream soda, a purple cow is vanilla ice cream in purple grape soda. The Purple Cow, a restaurant chain in the southern United States, features this and similar beverages. In a more general context, a purple cow may refer to a non-carbonated grape juice and vanilla ice cream combination.

Sherbet cooler

The Friendly's chain also had a variation known as a "sherbet cooler," which was a combination of orange or watermelon sherbet, vanilla syrup and seltzer water. (Presently, it is billed as a "slammer".)

Vaca Preta

In Brazil, an ice cream soda made by combining vanilla ice cream and coca-cola is called a vaca preta or black cow.

Vaca Dourada

In Brazil, a vaca dourada or golden cow is an ice cream soda combination of vanilla ice cream and guarana soda.

Orange Float (or Orange Whip)

An orange float consist of vanilla ice cream and orange soda.

Reed more in:   Ice cream soda

From Wikipedia, the free encyclopedia

Soda Fountain



Hechemos un vistaso al pasado



La historia de la Edad de Oro de las Fuentes de Soda

Si bien hay ciertos proveedores de refrescos y helados antes era el matrimonio de la farmacia y la fuente de soda de principios de 1900 que dio origen a la fuente de soda de América . Ver imagen



El nacimiento de la fuente de soda se inició con la revolución de la droga de la década de 1850.

La fuente de soda que se ha convertido en parte del imaginario estadounidense comenzó realmente a finales del siglo 20 y continuó hasta que se derrumbó por completo en la década de 1970.



La gente iba a la farmacia local y obtener una bebida para curar o ayudar a alguna enfermedad física. Muchas de las bebidas de la fuente eran mezclas o extractos de diversas drogas que fueron con sabor y efervescencia para que sean apetecibles. Las drogas como la cocaína y la cafeína son tal vez el más famoso, pero los bromuros y los extractos de varias plantas fueron dispensadas también comúnmente.

La "fuente de soda", desarrolló una reputación por servir bebidas embriagantes. Muchas farmacias comenzaron a distanciarse de la mala fama que se desarrolló como resultado de la "formación de hábito" los productos vendidos de la década de 1860 hasta principios de 1900. Jacob Baur, fundador de la Compañía carbónico líquido, que se utiliza lo siguiente en un anuncio de uno de sus refrescos, "no es medicinal, no cura nada... no es tóxica o la formación de hábitos - es sólo sabor a fruta, ágil, chispeante y delicioso. "Es interesante notar que una fuente de soda se anuncian como" no es un hábito de bebidas. La fuente de soda finalmente perdió la reputación de edad y se hizo conocido por servir solo "bebidas gaseosas".

History of the Soda Fountain reed:

http://www.drugstoremuseum.com/sections/level_info2.php?level_id=47

Soda Fountain Supply Catalog

We just posted PDFs of a 1929 Soda Fountain Supply Catalog in the Retroplanet.com PDF Library. The catalog was put out by Hazeltine & Perkins of Grand Rapids, Michigan….red more in…

http://www.vintagevending.com/hazeltine-perkins-soda-fountain-supply-catalog

Vintage 4th July Relatos

Celebrate Freedom

This Fourth of July!

 "Tree cheers...for the red white and blue".

Vintage July 4th Post Cards by archemedes.

4 de julio de 1776 fue el día en que las colonias decidieron declararse independientes de Gran Bretaña. A través de un decreto muy específico se decidió que ya no debían ser gobernados por los reyes de Inglaterra, quienes habían sido injustos con los colonos – pago alto de impuestos sin tener ningún tipo de representación, el ejército británico vivía en sus casas (alojamiento, acuartelamiento)  y no tenían autodeterminación- La Declaración de Independencia fue adoptada el 4 de julio 1776 y escrita 1787.

El 4 de julio es un día para celebrar la libertad, de no estar bajo el dominio de otra nación, los derechos y la autodeterminación; la Declaración de Independencia no solo señala el cumpleaños de los Estados Unidos sino su lucha por proteger y mantener la igualdad para todas las personas del mundo.

El decreto real fue establecido en la Declaración de Independencia para todos los hombres y es un símbolo para los ciudadanos de Estados Unidos: el derecho a la expresión, la libertad sin persecución, de religión, de reunión, de prensa y a elegir su gobierno.

Los padres fundadores que escribieron la Constitución tuvieron el valor de luchar por la libertad, aún a pesar de sus miedos, ya que hubieran podido ser acusados por la corona de traidores y morir ahorcados, sin embargo actuaron con valentía.

Quienes firmaron la carta de Independencia?

 
La Declaración de Independencia de los Estados Unidos, leída solemnemente en Filadelfia, constituye todavía hoy uno de los textos más innovadores y trascendentes de la historia contemporánea. En él quedaron proclamados dos principios básicos que recogieron posteriormente los grandes textos sobre derechos fundamentales: «libertad e igualdad».

tomado de http://es.wikipedia.org/wiki/Declaraci%C3%B3n_de_Independencia_de_los_Estados_Unidos

Nosotros los representantes de los Estados Unidos de América, reunidos en Congreso general, acudimos al juez supremo del mundo para hacerle testigo de la rectitud de nuestras intenciones. En el nombre y con el poder pleno del buen pueblo de estas colonias damos a conocer solemnemente y declaramos que estas colonias unidas son y por derecho han de ser Estados libres e independientes; que están exentas de todo deber de súbditos para con la Corona británica y que queda completamente rota toda conexión política entre ellas y el Estado de la Gran Bretaña, y que, como Estados libres e independientes, poseen pleno poder para hacer la guerra, concertar la paz, anudar relaciones comerciales y todos los demás actos y cosas que los Estados independientes pueden hacer por derecho. Y para robustecimiento de esta declaración, confiados a la protección de la Providencia divina, empeñamos unos a otros nuestra vida, nuestra fortuna y nuestro sagrado honor.

Thomas Jefferson, Benjamin Franklin, John Adams

Siendo una de las fiestas más importantes en el Día de la Independencia EE.UU. o, simplemente, el 4 de julio se asocia siempre con fuegos artificiales, barbacoas y pic-nic tradicional.