viernes, 14 de enero de 2011

Tipo de vino vs Tipo de plato




TIPO DE VINO
VS
TIPO DE PLATILLO




SABER indicar el tipo de vino que deben acompañar adecuadamente a cada tipo de plato:
Pescados blancos – Vinos blancos y ligeros



Pescados azules, mariscos y salsas – Vinos blancos con cuerpo



Carnes rojas – Vinos tintos ligeros



Carnes blancas – Vinos rosados



Carnes rojas y caza. – Vinos tintos con cuerpo

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