lunes, 26 de septiembre de 2011

Decoración de Galletas: Taller



Decoración de Galletas
Taller:
Decoración de Galletas



Temario: Elaboración de masa para galletas, tecnicas para cortar y hornear, elaboracion de Royal icing para decorar, tecnica para decorar y empaque.



Aprenderas a hacer galletas para todo tipo de eventos: Baby Showers, Cumpleaños, Bodas, etc.






Duración del curso: 2 clases de 2 horas c/uDias: Martes y MiercolesHorario: de 6:00 a 8:00pmCosto: $25 clase (no incluye material)




Materiales que necesitas: Para la primer clase: Se trae la galleta ya hacha de la casa.



Material para la masa:



1Kg de Harina todo uso,
2 barras de mantequilla,
1 kg de azucar regular,
1 Kg de azucar glass,
saborizante de vainilla claro y almendra,
papel encerado,
rodillo.



Para las demas clases:



Papel encerado, bolsitas de plastico para sandwich, palos para brochetas,mangas para decoracion,
2 duyas de #1,6 duyas #2, 3 duyas #3, couples para las mangas de decoracion.(las mangas, couples y duyas las tengo a la venta en clase)Utencilios como colorantes,charolas,cortadores y espatulas son proporcionados en clase.



Localizacion:



214 S. Brand Blvd. San Fernando CA 91340 or Registrece por telefono o via email: creatividadeslatinas@yahoo.com






Ver: Receta de galletas sin Huevos en creatividadeslatinas.blogger,com

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