Postre ligero de mango y kiwi

Postre ligero de mango y kiwi 

Ingredientes 
2 Unidades de Kiwi
1 Unidad de Mango
2 Unidades de Yogur griego
2 Cucharadas de postre de Leche condensada
2 Ramas de Menta fresca

Pasos
Reunimos todos los ingredientes para elaborar este postre ligero de mango y kiwi.
Como hemos comentado, esta receta también se puede elaborar con fruta de la pasión o caqui.
Recuerda que puedes utilizar leche condensada desnatada.

Pelamos el kiwi y lo batimos en la batidora creando un puré. Reservamos.

Batimos el mango en la batidora una vez que lo hayamos pelado y troceado. Si no tenéis batidora también se puede cortar la fruta en cuadraditos pequeños.

Por otra parte, endulzamos el yogur con un poco de leche condensada y le añadimos un poco de menta fresca picada. Movemos bien para que tome los sabores. Si queréis eliminar calorías, podéis sustituir la leche condensada por edulcorante.

Comenzamos a montar el postre ligero en capas: en un vaso vamos alternando capas de fruta y de yogur.

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