domingo, 5 de septiembre de 2010

Paleta de helado triple fresa


Paleta helada triple fresa
Con la ayuda de mamá, dos amigas se divierten preparando y disfrutando este refrescante deleite de verano.
Preparación: 10 min. Cocción: 2 horas. Total: 2 h 10 min. Rinde: 8 porciones. Necesitas
2 tazas de agua hirviendo
1 paquete (3 oz) de gelatina sabor fresa Jell-O Strawberry Flavor Gelatin
18 fresas frescas, sin cabito
2⁄3 taza (cantidad medida hasta la línea de 2 qt/1.9 L) de mezcla para bebidas azucarada sabor fresa Kool-Aid Strawberry Flavor Sugar-Sweetened Soft Drink Mix u otra de color rojo de cualquier sabor
Sweetened Soft Drink Mix u otra de color rojo de cualquier sabor
¡Hazlo!
1. Añade el agua hirviendo a la gelatina en polvo (con la ayuda de mamá); revuelve por 2 min. hasta que esté completamente disuelta.

2. Corta las fresas por la mitad. En un tazón grande muele las fresas y la mezcla para bebidas. Incorpora esto a la gelatina.

3. Vierte la mezcla en 8 tacitas de papel (5 oz).

4. Tapa las tacitas con papel aluminio, inserta un palito de madera en el centro de cada una. Congélalas 2 horas o hasta que estén congeladas.


Homemade Banana Ice Cream Banana helado hecho en casa


BANANA ICE CREAM
2 cups very cold heavy cream
2 tazas de crema de leche muy fría
1 cup very cold whole milk (or coconut milk would be great, too)
1 taza de leche entera muy frío (o leche de coco sería genial, también)
2 tbsp sugar
2 cucharadas de azúcar
2 roughly chopped, slightly over-ripe bananas (pref. frozen)
2 picado en trozos grandes, un poco más-plátanos maduros (pref. congelados)
Combine cream, milk, and sugar in a mixing bowl.
Combine la crema, la leche y el azúcar en un tazón para mezclar.
Whisk together then pour into the frozen bowl of ice cream maker.
Mezcle y vierta en el recipiente de helado de máquina de helados.
Turn on and let it run for about 20 minutes until ice cream starts to set up.
Encienda y deje que funcione durante unos 20 minutos hasta que la crema de hielo empieza a configurar.
Then add bananas, run 5 minutes more.
A continuación, agregue el banano, correr 5 minutos más.
Scrape out into another container and freezer for about 2 hrs until ice-cream is set.
Raspe a cabo en otro contenedor y el congelador durante 2 horas hasta que el helado está establecido.

No hay comentarios.:

Publicar un comentario